To že só skromní kluci? piraně to só!
Degustace Plešingrových vín v Pozořicích
Když jsme s Jirkou v květnu tohoto roku byli u Míši Plešingra v Dubňanech koštovat a nakupovat víno do našich sklípků, napadla nás myšlenka podělit se o chutě těchto krásných vín ze slovácké oblasti i s našimi mlsnými kamarády. Mimo svých zásob jsem tehdá koupil 18 lahví, což přibližně představovalo průřez jeho současnou a krátce minulou produkcí a s kamarády jsme domluvili termín 18. října na chaloupce v Pozorkách.
Jako obvykle se nás sešlo osm, tentokrát Ivan, Pepa, Radek, Martin, Jura, Jirkův švagr Milan a kamarád Petr Kurečka a já. Ivan se se svojí kuchyní opět pochlapil, jako první předkrm připravil marinovanýho tuňáka s grilovanými paprikami, druhým předkrmem byly sušené švestky marinované v ginu, grilované ve slaninovém kabátku, no a posledním předkrmem nás Ivan překvapil krevetovým špízem. A večeře? Losos po švédsku – (losos, naložený s cukrem, koprem, celým pepřem a zelenými cibulkami, bramborový salát (brambory, opečená slanina, hrubozrnná hořčice, vinný ocet) a koprový dresing (zakysaná smetana, dijonská hořčice, kopr, citron). Úžasný, úžasný, mňami všichni jsme se olizovali za ušiskama. K dopíjení jsme pojedli ještě pár sýrů a kolem půl čtvrté ráno se vydali do hajan.
A cože jsme vlastně degustovali?
z Bílých vín:
01. Veltlínské zel. 11 PS
02. Chardonnay 11 PS
03. Ryzlink rýnský 11 PS
04. Ryzlink vlašský 11 PS
05. Ryzlink vlašský 09 VH
06. Sylvánské zel. 09 VH
07. Sauvignon 11 PS
08. Sauvignon 08 PS bar.
09. Rulandské šedé 09 VHbar.
z červených vín
10. Cabernet Sauvignon 11KV
11. Cabernet Moravia 08 PS
12. Frankovka 07 PS
13. Zweigeltrebe 09 PS
14. Zweigeltrebe 08 PS
15. Rulandské modré 08 PS
16. Rulandské modré 08 VHvv
17. Alibernet 07 PS
18. Dornfender 09 VH
Dole pod fotogalerií můžete v diskusním fóru připsat své postřehy, názory, nápady na příští degustaci, či vzkaz Míšovi Plešingrovi.
Ivson 
Fotogalerie: Degustace Plešingrových vín v Pozořicích
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Záznamy: 1 - 12 ze 12
Kliknutím na piraňu si pusť tu našu
POSLEDNÍ NOVINKY NA WEBU:
Do kroniky byla přidána fotodokumentace
z Oslavy Ivanových šedesátin 9.11.2019
z Klášterního pivovaru, 16.11.2019
z Odhalení Otíkovy básně 31.10.2019
z Lopeníku, víkend 22.-25.8.2019
z Midlochovky v sobotu 8.10.2005
z Vandru do Chřibů 26.6.-30.6.2019
z Maďarského Villány, 8.-12.5.2019
z Pálení čarodějnic, úterý 30.4.2019
z Prahy od Jelínků, středa 3.4.2019
ze Silvestrovského výletu, 31.12.2018
ze Zimního slunovratu a besídky 2018
Více zde: https://www.pirane.eu/products/zimni-slunovrat-vanocni-vylet-a-besidka-patek-21-12-2018/
Více zde: https://www.pirane.eu/products/zimni-slunovrat-vanocni-vylet-a-besidka-patek-21-12-2018/
Více zde: https://www.pirane.eu/products/zimni-slunovrat-vanocni-vylet-a-besidka-patek-21-12-2018/
z degustace u Míši Plešingra 8.9.2018
z pálení čarodějnic, 30.4.2018
z otvírání studánek, 14.04.2017
z vandru v Adršpachu, 12.-16.10.2016
z posledního koláče, 28.9.2016
z oslavy letního slunovratu 21.6.2016
ze souboje Piraní a pstruhů, 25.5.2016
z otvírání studánek, 23.4.2016
z výletu na Klucaninu,16.4.2016
z vinného sklípku ve Vracově 12.2.2016
od Pavlóška z Branné, 23.-25.10.2015
z Ochutnávky ve sklípku Tondy Koníčka
z Vánočního výletu a besídky, 20.12.14
z Branné u Pavlouška v roce 1995
ze Silvestra na Fryčajce, 31.12.2003
od Pavlóška z Branné, 20.-24.8.2003
z Mejdakapu 2014 9.5.-11.5.2014
ze Sportovních her v Biskupicích, 16.5.
ze Zimních Pozořic, sobota 1.2.2014
z jarního vandru 28.5-1.6.2014
z grilování u Toníka, středa 21.5.2014
z pálení čarodejnic - středa 30.4.2014
ze slavností malých pivovarů 26.4.2014
z Otvírání studánek, sobota 19.4.2014
z vítání jara, sobota 22.3.2014
z Pavlóškovy chaloupky, 25-27.10.2013
z drakiády na Hradiskách 19.10.2013
z degustace Plešingrovych vín 18.10.13
Zde se můžeš přihlásit na sportovní akce:
Piraňáci pod Lopeníkem
Piraňáci podpírají chaloupku v Žítkové
Neuvěřitelné, i v Karpatech lze najít sklípek
Idylda při grilování kapra u Toncka na zahradě
Letošní tenisový "Mejdakap - Rulanda Garros"
Baobab zahrál i na letošních "čarodkách"
Letošní vítání jara na Alexandrovce
Novinky
Přihlaste se k odběru novinek: